结合了对大自然的敬重和对推广绿色生活的热情而酿造的佳酿。
蒲昌酒庄的专业团队尊重新疆吐露番本地风土, 专注于发展有地域特色的葡萄品种, 运用有机工艺酿造属于中国的佳酿。
由于吐露番气候炎热, 干旱, 因此极少病虫害。蒲昌一直以来坚持有机种植, 禁止使用化肥, 农药和除草剂。
当地农民首次在蒲昌土地上种植葡萄幼苗
张建强先生收购葡萄园,更名为蒲昌酒庄。蒲昌团队开始重组葡萄地。
蒲昌酒庄首次酿制年份
蒲昌酒庄经过5年的严格检验后获得ECOCERT 的有机认证。 ECOCERT为欧洲最具代表性与权威性之有机认证机构,在国际市场上拥有极高之公信力。其主要之认证工作包括监控生产有机农产品的厂家及生产者之生产过程管理,从最初种植到最后采收包装等过程皆严格把关,并提供有机认证,为有机市场提供高水准之品质保证。
蒲昌致力将中国葡萄酒推广给全世界
2017是見證蒲昌努力成果的重要時期。我們在慕尼黑國際葡萄酒大賽獲得多項大獎,更在柏林國際葡萄酒大賽獲得年度中國酒莊的殊榮。
蒲昌酒庄位于吐鲁番,靠近天山盆地,拥有火焰山边上的葡萄园。 北纬41°12 – 43°40’地理位置与世界顶级葡萄酒产区 位于同一纬度。
蒲昌创立于2008年。当时香港的一位企业家, 张建强先生, 对新疆吐露番市葡萄酒厂出产的一瓶酒一试钟情, 决定注资将它打造成一个有机酒庄。张先生倾尽心血致力研发属于新疆的顶级葡萄酒, 为的是令世界消费者对中国出品的葡萄酒刮目相看。 幸勤劳作了多年, 我们看到蒲昌在多个国际葡萄酒大赛中拿到了奖项, 也看到我们的成果推动了新疆葡萄酒产业在世界平台的地位。这些成绩都是鼓舞着蒲昌团队继续努力的动力。
我们对大自然和本土地域深切的敬重, 结合了对推动绿色生活的热情, 就是蒲昌酿造顶级葡萄酒的基石。
蒲昌酒庄将继续紧密地和本土农民合作, 学习他们数代积累下来的智慧, 也传授给他们有机种植的知识和酿酒的工艺。这样, 我们才能共同确保新疆吐露番葡萄酒业的永续发展。
蒲昌会坚持我们的理念, 永续有机种植和酿造, 为顾客提供低硫的高品质葡萄酒。
蒲昌酒庄坚持利用最天然有机的环境,资源和生产成分去酿造低硫的高品质葡萄酒。 我们很自豪酒庄获得国际生态认证中心(ECOCERT)的认可。该证书标志着蒲昌在其产业链的整个生产过程中完全符合欧盟对有机农业操作所订下的标准。 国际生态认证中心从1991起成为全球公认具有独立性的有机农业认证机构。目前,它为90多个国家提供“产品成分,生产系统及服务”等多项严格的有机检测与认证,为有机生产和认证订立了国际基准。
香港企业家。在品尝了蒲昌前身酒厂出产的一瓶酒后,张先生惊艳于新疆葡萄酒的品质和潜力。 他决心把自己对葡萄酒和祖国的热情化为实际力量去创立蒲昌。他的理念和目标是打造属于新疆的顶级葡萄酒, 从而令世界消费者对中国出品的葡萄酒刮目相看。
洛里斯毕业于意大利锡耶纳大学化学专业, 并取得了酿酒硕士学位。 他的酿酒职业生涯始于2004年。从美国到新西兰, 欧洲, 南美洲和南非。丰富的酿酒和国际视野使他成为一位能掌握不同气候, 风土, 懂得如何因地制宜的出色酿酒师。
威廉毕业于法国蒙彼利埃大学,获得葡萄栽培学和酿酒学硕士学位。他一直在世界各地的葡萄酒庄工作,近二年在专门从事有机种植的精品庄园里工作。威廉对学习汉语有浓厚的兴趣。我们非常欣赏他与吐露番当地员工沟通的能力,并重视他在葡萄酒酿造方面的专业技术。